你吃过香芋丸子吗?
在点肯德基或者是点脆皮鸡米饭的时候总是少不了一个香芋丸子,虽然香芋丸子看上去不太起眼,但是几乎还是所有人都忍不住去点这个小吃,因为实在是太好吃了!
如果可以的话我希望能全部点香芋丸子。
因为我太喜欢了,所以我就自学了一道香芋丸子来做,我们一起试试看吧!
【香芋丸子】
【材料】
芋头,糯米粉,白糖。
【步骤】
步骤一,芋头去皮洗净,切成大块状,入锅开水蒸15分钟。筷子插进芋头,能轻松穿透即可。
步骤二,将蒸熟的芋头捣成泥。加入白糖,加入糯米粉,先少量加,觉得稀了再慢慢加,直到能和成面团。