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梅菜包子馅的做法(梅菜猪肉包子的做法)

来源:原点资讯(m.360kss.com)时间:2022-10-29 20:08:52作者:YD166手机阅读>>

大家好,这里是【刘一手美食】,关注老刘,每天分享一道好吃又实用的家常菜

1、梅干菜包子是一道由猪油渣、梅干菜等食材制成的美食。。

梅菜包子馅的做法,梅菜猪肉包子的做法(1)

2、 今天老刘就来分享一下“梅干菜包子”做法,喜欢的朋友可以先收藏,有空自己试一下。

梅菜包子馅的做法,梅菜猪肉包子的做法(2)

3、下面开始介绍所需要的食材:

1000克低筋面粉、酵母粉、白糖、梅干菜、五花肉、小葱、生姜、料酒、生抽、蚝油、鸡汁

梅菜包子馅的做法,梅菜猪肉包子的做法(3)

4、先把梅干菜放入凉水中,泡两个小时泡软。玻璃碗中放入100克低筋面粉、10克酵母粉、20克白糖促进发酵,再少量多次放入凉水,搅拌成面絮,再上手揉成光滑面团,如果揉不光可以先醒五分钟再次揉

梅菜包子馅的做法,梅菜猪肉包子的做法(4)

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