72岁的张雪棠大妈和36岁的儿媳妇原园两人端着做好花馍

图片上端着做好花馍的是72岁的张雪棠大妈和36岁的儿媳妇原园两人，她们是闻喜县阳隅村人，据媳妇讲她16岁初中毕业后，在家里就喜欢跟着奶奶和妈妈捏花馍，嫁到婆家后，婆婆也是一个捏花馍的能手，这真是不是一家人不进一家门。原园在街上租了一间门面，开了一家以自己名字命名的蒸馍部，不仅蒸制百姓吃的普通馍，还接受红白喜事、老人过寿、小孩满月、房屋立木、搬家，以及逢年过节枣花馍等等。捏制花馍主要原料是当地生产的小麦磨制成面粉，经过婆婆和原园的巧手，她们把面做成用户需求的各式各样花馍，有龙凤呈祥、凤凰戏牡丹、喜鹊探梅、双鹅采菊、松鼠吃葡萄、虎头馍、奶童馍以及十几种小动物花馍，婆媳二人心灵手巧，做出来的花馍造型美观，花草瓜果形象逼真，动物神态栩栩如生，深受当地百姓的喜爱，留有良好的口碑颇有名气。目前她们制作的花馍被等地百姓作为一种馈赠外地亲朋好友的特色礼品，远销到北京、上海、天津等地。

给当地一家准备娶媳妇的用户捏制龙凤呈祥花馍

元旦前两天一大早，我驱车几十公里来到原园的馍部，进入馍部，发现她正和婆婆给当地一家准备娶媳妇的用户捏制龙凤呈祥花馍，花馍由三层面片组成，中间是用红枣来做装饰，做好的花馍需要醒面40余钟才能开始上锅蒸。

原园的公公负责做后勤工作

原园的公公名叫韩舞地，今年74岁，负责做后勤工作，他把捏好的花馍一层一层搭到蒸锅上，开始用蒸汽锅楼蒸馍，平时都是他在前面照护卖普通的馍。