倪廷桢自己设计的晚宴红帖,通过微信发送给他的朋友们
寿宴的参与者不必然与田公元帅信仰有关,也不局限于血缘、地缘的联系,更像一场大型的城市聚会。
供品不是大问题。少有城市能在市区的连锁超市里买到供品,但在清晨的福州永辉超市熟食区可以。这里有完整的猪头、全鸡、全鱼出售,有些甚至扎好了大红花,方便直接上供——供品在这座城市里的需求量可想而知。
物流和商品网络的发展还让供品的准备变得更加便利:从浙江金华网购的佛手在清晨准时寄到,新鲜翠绿;祭祀中最重要的全猪或猪头可以买,也可以租;供品种类也随着“稀有”的定义而改变,从鸡肉鱼肉到帝王蟹、牛油果……不过,即便已经是物资丰饶的年代,供品还是会在仪式结束后被争抢着分走。
从浙江快递来的新鲜佛手
倪廷桢精心设计了寿诞当日的拜寿环节。首先由好友家的两尊塔骨(通常认为塔骨是主神的随从部下)向主神三拜,象征下级对上级、晚辈对长辈的拜寿;再由在场的家人、朋友、信众上场作揖拜寿。这是他从福州长乐的一个村庄里看来的仪式,“细节上散发着浓浓的‘虾油味’(福州味),这是当天最热闹、最具表演性和观赏性的环节。”
左右两尊走出来拜寿的塔骨,装扮上分别体现了福州地区和闽南地区的帽饰风格,是当下游神活动中最流行的造型。