源自日本的盐可颂，因为形状似可颂，并且盐量比普通小面包用量多而得名。虽然盐摄入过多对身体不好，但是面包也不是天天吃，偶尔多一点儿那就想办法减少其它食物中盐的摄取量吧！

外面的盐可颂实在太咸了，所以我就按照书上的配方做了小调整，做出了今天的这一盘7个脆底芝麻盐可颂。

表面不刷鸡蛋液，也省去了刷盐水的步骤，朴实的颜色特别让人喜欢。刚出炉的盐可颂特别香，尤其是芝麻底，酥脆的，与柔软且洋溢着黄油香气的内芯形成强烈的对比，本来只想尝一尝，一不留神吃了2个。

你可能要问了，这照片上不正好是7个嘛，咋还“一不留神吃了俩”，合着这装面包的筐是“聚宝盆”啊？

哈哈，是因为第一次烤了7个，根本没容我拍照，就被来做客的亲戚小朋友们抢光了。好在做面包对我并不难，再揉一块面接着烤，才“成就”了现在所见到的盐可颂。