现在的生活节奏越来越快，要做的事情太多，时间都不够用。

有时候想在家好好做顿饭，可进入厨房就犯难，想吃好吃的，又不想花太多时间在做饭上。如果一道菜，一顿饭，花太多时间，我就果断放弃了。因为哪有那么多时间做饭啊，还要吃饭，工作，照顾孩子，做家务，还想看会手机。

于是，我的生活状态就变成了以做轻食，健康餐为主。购买新鲜的食材，除去烹饪繁复的步骤，以简单的制作方式做出健康美味的菜肴！

分享一道经常做的早餐—饺子皮鸡蛋卷饼。10分钟搞定，味道超赞！我一次吃2个，孩子吃1个,哈哈

【食材】

1. 黄瓜1根，胡萝卜1根，火腿肠1根，鸡蛋1个，饺子皮6张，生菜适量

2. 甜面酱1勺，黄豆酱1勺,食用油适量。

【具体步骤】

1. 准备食材：黄瓜1根，胡萝卜1根，火腿肠1根，鸡蛋1个，生菜叶适量

2.饺子皮。一张饼用6张饺子皮，用不完可以包饺子。

3.准备饺子皮6张，擀面杖1根！