炖鸡肉熬鸡汤，用料越多越难吃，只需1味料，鲜香味美，不腥还不柴。哈喽，大家好，我是大厨江一舟。今天又到了和大家分享美食的时刻了，你准备好了吗？

进入寒冷的三九冬天，除了要多吃一些蔬菜补充体内的维生素之外。也不要忘记给家人炖点鸡肉或者是熬点鸡汤喝哦。鸡肉里面含有丰富的蛋白质、微量元素以及不饱和脂肪酸等营养元素。在这寒冷的冬天里多吃一些鸡肉，可以增强人体的免疫力哦。

尤其是快过年了，吃鸡肉的次数就更多了，在我们北方很多地区都有地锅鸡的出现，很多朋友下饭店的时候最喜欢吃的美食就是地锅鸡啦。和家人以及朋友围在一起，吃着呼呼呼地锅鸡，别提有多开心啦。自己在家炖鸡肉或者是熬鸡汤，不仅营养高，而且价格还低。所以很多朋友都喜欢自己在家做。

那么炖鸡肉或者是熬鸡汤时到底怎样做才好吃呢？干了15年的大厨告诉您，炖鸡肉或者是熬鸡汤用料太多越难吃，只需一味调料就可以啦。喜欢在家炖鸡肉或者是熬鸡汤的朋友，赶紧跟着本篇文章来学习一下吧。