目前市场上的人参主要有三个产地的，按照市场价格从高到低，分别是美国、加拿大和中国。美国西洋参被市场公认为最好的西洋参，美国人是怎么种西洋参的？本草老生给您介绍一下。咱中国的种人参和西洋参的都可以看下，看看有无参考借鉴的地方。

一、美国西洋参的历史

美国的西洋参是在1700年以后才火起来的。1700年以前，有老外来中国，发现在中国，人参很值钱，这个老外觉得在美国的某些地方气候于中国东北相近，应该也有人参，然后就在美国发现了当地土著印第安人使用的美国人参（American ginseng，Panax quinquefolius），也就是我们现在所说的西洋参。然后就有老外从美国贩卖西洋参到中国，赚了很多钱。

目前，野生美国西洋参的价格一般在1000美元/磅左右，主要看卖相和品质。美国的一磅折合中国的0.9市斤或者0.45公斤左右。从美国野生西洋参的采集距今已有200多年了，野生西洋参已经很少了，美国对野生西洋参采取了保护措施，目前西洋参已经被列入国际濒危物种保护公约（CITES公约），在美国采挖野生西洋参必须办采挖证才行。1900年左右，美国才开始种植西洋参。

美国西洋参