想在家烤肉能烤出日式烧肉的美味，需要的就是能重现名店滋味的烧肉酱啦！现在就要推荐你6款日本烧肉名店推出的烧肉酱，包括叙叙苑、牛角、三幸园等名店的烧肉酱，让你在家也可以享用正统日本烧肉！

▋日式烧肉酱怎么挑？

① 挑自己喜爱的基底、辛香料

日式烧肉酱的基底分成三种，分别是酱油、味噌、盐味三种。酱油基底的烧肉酱用途最广，除了沾烧肉外，也能当凉拌酱汁。有些烧肉酱还会加上苹果、柠檬等来解腻。味噌基底的烧肉酱味道较浓，适合配内脏等味道较重的烧肉使用。若是想要搭配海鲜，则可以挑有盐味、柠檬汁等清爽风格的烧肉酱喔！

② 成分表仔细看

购买烧肉酱前要看清楚成分

在挑选烧肉酱前可得仔细看清楚成分表上内含的成分，尽量选用较为天然、添加物较少的款式，而如果有对部分食材过敏的朋友也要看看是否有小麦、牛奶、苹果等成分在其中喔！

▋6大日本人气烧肉店的烧肉酱推荐

现在就由驻日本当地记者为大家推荐日本烧肉名店的独门酱汁！喜欢的话赶紧来上网购买吧！

必买「叙叙苑特制烧肉酱」，在家品尝名店等级美味