导语：自从学会花卷的懒人做法，自行发面，我家隔天就做2大锅，真香

北方主要以面食为主，面食的种类非常多，最常见的发面类面食就是馒头、包子、花卷、水煎包。最近我家孩子喜欢上了吃花卷，花卷的口味很多可以做成椒盐、葱油、麻酱等很多种的口味。花卷营养丰富，味道独特，近几年网上流行花卷的做法也非常多，各种精致的造型，还有创新的一些新吃法，都深受老少的喜爱。

平时花卷我们吃得最多的就是，把面制作成面片，加入调料后用筷子卷成半球状，上锅蒸熟即可。今天就给大家分享一款花卷的懒人做法，特别的节省时间，从发面到出锅一个小时就能搞定，我家隔天就要做两大锅，真是太好吃了，下面一起来看看我的制作过程吧！

食材：面粉、葱花、盐、五香粉、花椒粉、熟油、香油

1、盆内准备800克的普通面粉，加入6克酵母粉，白糖10克，然后再加入温水460毫升的温水来和面，做花卷一定要记住活的面要和做包子的面一样软才好吃，做馒头的面比这个硬些。

2、节省时间的一步来啦，面活好后不用放在盆里醒发了，把面团拿到案板上揉光滑，下面先撒上一些干面粉，这样是为了避免面团沾在案板上。