大家好，这里是杨爸的育儿经，主题介绍简单的育儿辅食和育儿知识，只为分享对孩子更好的。——本款美食适合3周岁以上的孩子品尝。

鸡蛋在我们的日常生活中应该是优质蛋白的主要来源之一。

虽然生活中很多肉类和蔬菜也能提供不错的蛋白质，

但如果把性价比和蛋白质的营养层次分类的话，

其实鸡蛋应该是最适合孩子品尝的食材。

而对于笔者来说，

平时对于育儿辅食的烹饪而言，

自己常常会用鸡蛋做一些鸡蛋羹、韭黄炒鸡蛋、简易蛋糕等等不同款式的美味。

而对于今天分享的酱香风味的虎皮卤蛋来说，

它应该算是很多人都吃过的居家美味。

虽然表面上看它和一般的虎皮卤蛋差不多，

但因为笔者采用了一些客家做法，

所以口感上面会体现出清甜重鲜。

家中的孩子对于这款鲜甜味美的家常菜就非常爱吃。

如果您对今天这款育儿美食也非常感兴趣的话，

不妨来看看它是如何烹饪的吧，

还望喜欢。

【美食名称】：虎皮卤蛋。

【准备原料】：鸡蛋15-20个，甜面酱两勺，黄豆酱一勺，两个八角，一块桂皮，三片香叶，两勺蚝油，两勺料酒，一勺生抽，一勺老抽，六克白砂糖，1g的盐和鸡精。