别名：酸味草（通用）咸酸仔、咸酸草（潮汕）、咸酸甜（潮安、潮州）、咸酸鸡（潮阳）、小号盐酸鸡（惠来）、水盐酸（澄海）、味酸草、味酸仔（海丰）、鹁鸪酸（陆丰）、盐酸鸡仔（普宁）。
形态：本品为酢浆草科酢浆草属酢浆草。有红、黄、白三种花色品种。红、白花品种是园艺品种，一般由人工栽种在公路、园林路径边。或作花圃点缀。黄花品种野生在杂草地生于山野埔园池边路旁荒地。茎葡匐柔软多分枝，节上生根蔓延繁殖。叶互生，绿色，具长叶柄，掌状复叶，小叶三枚倒心形。春夏秋抽出花轴，上生黄色小花数朵，构成繖形花序，花瓣五片倒卵形，萼绿色披针形。结柱形蒴果，熟则裂开散出种子。
性味：味甘酸微咸，性平，无毒。
功效：内服通络去积散气止痛；外用消肿止痛。入肝脾经。
主治：跌打损伤，中暑腹痛，流感，咽喉炎，膀胱炎，尿道炎，急性肠炎，神经衰弱，失眠，尿血，便血，咯血。外治手足扭伤，喉痛，牙痛，小儿口疮，皮肤痕痒，毒蛇咬伤。
禁忌：孕妇忌服。
别名：鱼脐草（潮汕）、蛇脐草（饶平）、钮仔草（陆丰）。
形态：本品为旋花科马蹄金属马蹄金（又名黄胆草）。生于田野山坡沟渠路旁阴地。茎细弱匍匐地面，节上着地生根，借以繁殖。全草被灰色细毛。叶互生，具长叶柄，长约寸许，叶片呈马蹄形，径约三、四分，全缘，基部凹入。春日腋生钟形小花，花单生，花冠淡黄色五裂，萼钟形，密生绒毛，较花冠长。
性味：味辛淡，性温，无毒。
功效：内服消风散寒，行气破积，散结止痛。入肠胃经。
主治：感寒腹痛，色寒腹痛，中暑腹痛，跌打损伤胸腹积痛，小便不通，小儿风痰结胸。
别名：鹅仔晤食草、鹅不食草、珠仔草（潮汕）、牛仔唔食草（海丰）、鹅仔香（惠来）、鹅仔辣（潮阳）、鹅喉香、一盘珠（潮安、潮州）、鹅仔草（汕头）。
形态：本品为菊科石胡荽属石胡荽。生于田野畦畔池沟边斜坡路旁。茎淡绿色，纤弱，多分枝，披散倾卧，长二、三寸，基部着地生根。叶互生，无叶柄，叶片小，呈楔形，长约二分，先端钝尖，边缘有粗锯齿一至二个。四时开花，顶生和腋生，球状头状花序，径约一分许，花冠黄色，全部为管状花，总苞片二列。
性味：味辛，气香，性温、无毒。
功效：内服散气去积止痛；外用取嚏通窍去翳。入脾肺经。
主治：跌打损伤，感冒鼻塞，小儿疳积，百日咳；外治目生翳点，鼻痧，慢性鼻炎。
禁忌：孕妇忌服。
别名：灯笼泡草、打卜草（潮汕）、天泡草（普宁）、天灯笼（汕头）、苦灯笼（南澳）、卜仔草（揭阳）。
形态：本品为茄科酸浆属苦蔗。全草有短毛，多分枝，直立或斜卧，高一、二尺。茎绿紫色，节稍膨大。叶互生，具长叶柄，叶片广卵形，长达二寸，先端稍尖，基部心形而不对称，边缘有不规则浅锯齿或浅波状。夏秋腋生下垂短花梗，花冠漏斗状，浅黄色。结绿色圆形浆果，由膜状萼片包裹，形如灯笼。
性味：味苦，性寒，无毒。根味甘。
功效：内服清热凉血解毒散结；外用消炎退肿。入脾肺经。
主治：肺热喉痛，肺病，腮腺炎，热疝，血淋；外治皮肤疮肿，天泡疮，牙龈肿痛。
