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11寸戚风蛋糕配方以及做法(12寸戚风蛋糕最佳配方)

来源:原点资讯(m.360kss.com)时间:2022-10-30 01:12:16作者:YD166手机阅读>>

11寸戚风蛋糕配方以及做法,12寸戚风蛋糕最佳配方(1)

戚风是很多新入坑的小伙伴必做的一款蛋糕,组织蓬松细腻,如云朵般轻柔,深受大家的喜欢。

By 宝儿食光 【豆果美食官方认证达人】

用料

  • 鸡蛋 3个
  • 牛奶 25克
  • 玉米油 25克
  • 细砂糖 40克
  • 低粉 50克
  • 柠檬汁 几滴
  • 模具 6寸

做法步骤

11寸戚风蛋糕配方以及做法,12寸戚风蛋糕最佳配方(2)

1、准备好材料

11寸戚风蛋糕配方以及做法,12寸戚风蛋糕最佳配方(3)

2、蛋清蛋白分离,蛋白放冰箱冷冻5分钟

11寸戚风蛋糕配方以及做法,12寸戚风蛋糕最佳配方(4)

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