人类的饮食文化源远流长，从原始人的茹毛饮血发展到现如今的“食不厌精、脍不厌细”，饮食早已不是单纯的吃饱肚子的问题了，作为一种文化，它已渗透到我们人类生活当中的每一个角落，在“营养”、“味道”、“食材”、“制作方式”等方面多角度的陪伴着我们的一生。中国有句古话叫“民以食为天”已经能够全面的诠释饮食与人类的重要关系。而中国在整个人类的饮食文化发展中占有极其重要的地位，无论是从食材、食谱、菜系各方面我们中国都可以当之无愧的称雄世界。而把这个无以伦比的文化传承下去，是每一个中国人的责任。

豌豆尖洗净

茼蒿菜洗净

白菜洗净