2.把猪肉剁成肉泥，放在大碗内。
3.加入盐，葱姜末，白胡椒粉，鸡精，老抽，生抽，料酒，磕入一个鸡蛋，搅匀上劲，肉馅就调好了。
4.把多功能锅放上蛋堡模具，烧热，刷上一层油，淋入一勺面糊，能把模具底部铺满就可以了。
5.每个蛋堡模内磕入一个鸡蛋，加热至鸡蛋稍凝固，把蛋饼都逐个翻面，煎制有鸡蛋的一面。
来源：原点资讯(m.360kss.com)时间：2022-10-30 22:28:10作者：YD166手机阅读>>
2.把猪肉剁成肉泥，放在大碗内。
3.加入盐，葱姜末，白胡椒粉，鸡精，老抽，生抽，料酒，磕入一个鸡蛋，搅匀上劲，肉馅就调好了。
4.把多功能锅放上蛋堡模具，烧热，刷上一层油，淋入一勺面糊，能把模具底部铺满就可以了。
5.每个蛋堡模内磕入一个鸡蛋，加热至鸡蛋稍凝固，把蛋饼都逐个翻面，煎制有鸡蛋的一面。
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