冬日宜进补， 今天是三九的第一天 三九第一肉（羊肉） 三九第一根（萝卜）

By 呆果小厨

用料

• 羊排骨 500g
• 白萝卜，山药 各半根
• 葱，姜，盐 适量
• 花椒 10颗
• 八角 1颗
• 香菜，枸杞 适量

做法步骤

1、羊排冷水下锅，加葱姜，水烧开的过程中撇去浮沫

2、葱，姜，萝卜切好

3、焯好的羊排，萝卜，葱姜，花胶，八角，水一起放进电饭锅，煲汤模式2小时

4、一个半小时的时候，加山药段，枸杞，适量盐

5、出锅加两滴香油，一把香菜就好啦

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

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