钵仔糕颜色晶莹剔透，味道甜洌而清香，口感劲道弹牙。 砵仔糕口味非常的多，可以放各种食材。比如红豆、草莓、水蜜桃、葡萄干、蔓越莓、香芋、玉米、苹果、椰丝、菠萝、红枣、枸杞……，总有一款你喜欢。

By 小施姐姐

用料

• 砵仔糕预拌粉 150g
• 清水 240g
• 白砂糖 45g
• 红豆、红枣、蔓越莓、椰蓉 适量

做法步骤

1、将砵仔糕预拌粉加入130g清水搅拌均匀。

2、粉浆沉底，阻力很大，不好搅拌。没关系，搅拌到表面看不见干粉就行了。