烹饪小贴士：

1、鸡肉有增强体力、强壮身体的作用，特别适合幼儿、青少年、老人、病患、体弱者食用。

2、鸡肉可作为美容食品,以鸟鸡为佳。乌鸡入肾经，具有温中益气、补肾填精、养血乌发、滋润肌肤的作用。

3、鸡肉富含嘌呤,故痛风患者不宜多食，特别是不能喝鸡汤。

4、中国人往往推崇喝鸡汤，但是鸡肉的营养价值要高于。

参考文献：胡敏《营养师随身查》

你们爱吃鸡内脏吗？

喜欢美食杰的文章请点赞、关注、分享！你有什么观点和想法，欢迎在下面踊跃留言和大家一起讨论。