4、锅中烧水，水开放点食用盐，放入香菇和白玉菇焯水，焯水半分钟左右捞出来控水

5、锅中放入油，油热放入葱姜，炒香后放入白玉菇，然后放点生抽，来点老抽，加入青红辣椒，放入半勺的盐，少量白糖提鲜，再加点蚝油，这样翻炒均匀入味就可以出锅了

好了今天的白玉菇炒青椒就做好了，鲜香美味，好吃又下饭，喜欢的朋友可以在家给家人做一下，鲜香美味又好吃。

【小贴士】：

1、配料可以根据个人爱好添加

2、香菇和白玉菇一定先焯水，这样做出来的口感好

3、调味的时候不要加入太多的盐

大家对于青椒白玉菇的做法有什么好的建议和方法呢？欢迎大家在评论区留言讨论，感谢大家的关注与支持！

小董每天用简单的食材做出美味的菜品，为家人做好每一顿饭，家常做法，简单又实用，今天做啥，可以看看小董美食，总有适合你的！