热腾腾的包子配上一碗炒肝，是老北京人最喜欢吃的早餐之一，有老北京独特的记忆情怀。

老字号介绍

“庆丰包子铺”创建于1948年，原地址位于北京市西单东南角，坐南朝北。起初是一家普通的小饭馆，只因所营包子口味地道，1956年公私合营后，专一经营包子。

1976年正式更名为“庆丰包子铺”，以经营包子、炒肝为主。由于质量上乘，又符合中国人的饮食习惯，自然成为了北京城百姓认可的著名快餐品牌。

1999年由著名书法家徐柏涛为“庆丰包子铺”题写了牌匾。1999年因西单大街市政建设，庆丰包子铺拆迁，同年在西安门易地重新开张。

支持单位：

中国烹饪协会

北京华天饮食集团公司

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