冷冻鸡胸肉为什么便宜?是真肉吗?能不能经常吃?原来有“猫腻”
大家好,感谢阅读我分享的文章,这次我要和大家说的是:『超市的冷冻鸡胸肉为什么便宜?能经常吃?原来有猫腻,不妨看一看!』
鸡肉是一种健康的食材,含有较多的优质蛋白质,而且脂肪很少,维C、维E的含量也比较高,经常可以补充营养,还不担心长胖,受到减肥、健身人士的喜爱。
尤其是鸡胸肉,最近几年变成了“瘦身网红”,为什么人们开始喜欢吃鸡胸肉了呢?因为它的营养价值很高,有8种必需氨基酸是人体无法合成的,而鸡胸肉就富含这8种氨基酸,而且接近人体蛋白质氨基酸的比例,消化吸收率非常高。
鸡胸肉还含有一种“咪唑二胜肽”,被称为“抗疲劳最强者”,能让人体保持元气满满。
难怪健身人士都那么爱吃鸡胸肉了。我也很爱吃鸡胸肉,可以炒鸡丁,可以炸鸡排,还能做凉拌鸡丝,怎么做都好吃。常吃鸡胸肉能减脂增肌,老少皆宜。
按道理说,鸡胸肉应该不便宜呀,毕竟一只鸡只有2块鸡胸肉。但经常去超市买鸡胸肉,发现鸡胸肉好便宜,才7~8块钱1斤,搞活动时才6.9元,为什么这么便宜?它们是真的鸡胸肉吗?能不能经常吃?今天我就和大家扒一扒鸡胸肉的“秘密”。
1、是病鸡、死鸡吗?
鸡胸肉,绝大多数都是冷冻的,除非自己买活鸡取肉,为啥便宜?有人说是病鸡、死鸡的肉。
这种说法不可信。只要是正规超市,都是从正规渠道进货的,就不会存在病死鸡肉,因为要经过卫生检疫部门检验后才允许上架销售,所以正规超市可以放心买,不要买来路不明的鸡肉。