每年的夏天，果汁成了我家必备的解暑饮品，夏天出汗多，需要补充大量的维生素，因而我喜欢买各种各样的水果榨果汁喝。喝得比较多的是苹果胡萝汁、黄瓜猕猴桃汁和火龙果汁。今天我要给大家分享的是番茄汁的做法。制作这款番茄汁非常简单，番茄汁口感好不好关键在于番茄和纯净水的比例，水放多了，番茄汁喝起来寡淡无味，水放少了，番茄汁太稠不好喝。还有一点需要注意的是如何清洗番茄，估计很多人不知道正确的洗法，下面一起来看做法吧！

By 爱美食的志宝妈 【豆果美食官方认证达人】

用料

• 番茄 1个
• 纯净水 适量
• 蜂蜜 少许

做法步骤

1、首先准备好需要的食材，西红柿选用新鲜的，外形圆润，皮薄有弹性，摸上去比较结实的西红柿，最好是自然成熟的，颜色越红越好，这样的西红柿吃着才健康。

2、接着将西红柿用清水冲洗一下，然后用食盐轻轻揉搓西红柿表面，最后再用清水冲洗一遍就可以了，这样处理后，西红柿可以连皮带肉一起榨汁，然后将西红柿切成小块。