这里需要注意的是，虽然包装上写着开袋即食，但不是经过 自己的手亲自清洗的海蜇丝，总会有些不放心的，所以还是清洗一下比较好。

还有就是，如果用包装里自带的料汁来拌拌海蜇丝还是很充足的，但是如果还想加入一些蔬菜，就需要自己再准备一些调料做成料汁。

海蜇丝的做法，主要以凉拌为主，最常见的做法就是凉拌海蜇丝。

做出来的海蜇丝是酸酸甜甜的，脆爽可口的。

一起来看看我的做法吧。

我用的是黄瓜胡萝卜和白菜作为配菜，当然，也可以根据自己的喜欢进行 调换，这并不是一成不变的。

用料：

海蜇丝 200克，黄瓜 1小根，胡萝卜半根，白菜芯少许。

配料:

盐 、糖 、橄榄油 、米醋 、生抽 、白胡椒粉、鸡精 等。

做法：

1.将黄瓜，白菜芯，胡萝卜分别切成丝备用。

2.将海蜇丝从袋子里倒出来，用清水洗净，然后控一下水分。

3.然后把洗净的海蜇丝放入米醋里。

4.把调料混合一起做料汁。

5.把白菜丝，胡萝卜丝，黄瓜丝放入大碗中，加入调料汁搅拌均匀。

6.将海蜇丝从原醋中拿出来，放入大碗中，加入调料汁搅拌均匀。

7.最后将拌好的青菜丝放在盘底，在上面放好海蜇丝，再撒上点芝麻即可。

这样做出来的海蜇丝吃起来味道实在不错呢。

你喜欢吃海蜇丝吗？把你的做法一起拿出来说说吧。