当前位置:首页 > 经验 >

百里香能煮羊肉吗(百里香炖羊肉)

来源:原点资讯(m.360kss.com)时间:2022-11-01 01:51:29作者:YD166手机阅读>>

百里香能煮羊肉吗,百里香炖羊肉(1)

我们在品尝美食的时候,更多时候是因为被香味所吸引,有句话是这么说的“酒香不怕巷子深”,说的就是这个道理。要想吸引人的食欲,首先就是香味能够吸引人往这个方向走来。但很多美食的香味并不仅仅指食物本身的香味,吸引人的更多是调料调出来的香味。

百里香能煮羊肉吗,百里香炖羊肉(2)

一道美食能够完美上桌,靠的就是这道菜的色、香、味俱全,但这样的美食除了我们正常使用的油盐酱醋之外,还需要一点香料来去腥增香或者是润色增鲜,而就是这一点点香料,就能给整道菜起到画龙点睛的作用。

那这么多香料应该怎么使用才能最大程度地发挥其作用,而又不会喧宾夺主呢?今天就跟大家分享这5款随手可摘的新鲜香料在制作过程中的使用方法和作用。

百里香能煮羊肉吗,百里香炖羊肉(3)

第一款:百里香

相信很多人都听说过百里香,但只闻其名未见其物,更别说使用了。百里香是一种中药材,同时也是一种可以使用的香料。在医术的记载中就有出现过对百里香的形容“味微辛,土人以煮羊肉食,香美。”因为其本身有很香的草药味,加入到食材中可以起到去腥的作用,特别是在烹饪肉类和鱼类等食材时,加入适量的百里香就可以去除食材本身的腥味,让整道菜更鲜美诱人。

百里香能煮羊肉吗,百里香炖羊肉(4)

首页 123下一页

栏目热文

炖羊肉为什么要放小茴香(炖羊肉放小茴香吗)

炖羊肉为什么要放小茴香(炖羊肉放小茴香吗)

导读:从古至今,无论是文人墨客,还是普通的老百姓,在寒冷的冬天,都喜欢喝上一碗热气腾腾的羊肉汤。甚至在北方地区,一些年长...

2022-11-01 02:13:50查看全文 >>

炖羊肉放多少百里香(炖羊肉可以放千里香吗)

炖羊肉放多少百里香(炖羊肉可以放千里香吗)

导语:小小一野草,民间俗称“百里香”,炖羊肉是一绝,还是天然的驱蚊草自从小暑的到来,我们每天要面对的除了炎热的天气,还有...

2022-11-01 02:03:44查看全文 >>

羊肉放百里香好不好(炖羊肉可以放千里香吗)

羊肉放百里香好不好(炖羊肉可以放千里香吗)

1.八角,又名大茴香、木茴香、大料,属木本植物。味食香料。味道甘、香。单用或与它药(香药)合用均美。主要用于烧、卤、炖、...

2022-11-01 02:32:22查看全文 >>

08年雪佛兰乐风换转向灯泡(雪佛兰乐风转向灯灯泡怎么换)

08年雪佛兰乐风换转向灯泡(雪佛兰乐风转向灯灯泡怎么换)

[汽车点评 新车实拍 广州] 关于雪佛兰乐风的印象几乎凝固在了2006年,算算2015年剩下不了几天了,差不多也可以说是...

2022-11-01 02:23:21查看全文 >>

雪佛兰乐风前刹车片更换图片(雪佛兰乐风刹车片更换视频)

雪佛兰乐风前刹车片更换图片(雪佛兰乐风刹车片更换视频)

不知不觉已经踏入2018年了,新的一年各位肯定倍有冲劲,小编也是如此,这不,还没享受一下假期的舒适就再一次踏入了济南二手...

2022-11-01 02:00:39查看全文 >>

白煮羊肉放百里香还是迷迭香(炖羊肉能不能放迷迭香)

白煮羊肉放百里香还是迷迭香(炖羊肉能不能放迷迭香)

俗话说“冬季吃羊肉,一冬暖洋洋”,提到冬季驱寒的食物,大部分的人都会选择吃羊肉。这个时候的羊是最肥美的,羊肉本身肉质细嫩...

2022-11-01 01:49:09查看全文 >>

炖羊肉为什么不能放姜(炖羊肉必放四种香料)

炖羊肉为什么不能放姜(炖羊肉必放四种香料)

又到了秋冬吃羊肉的大好季节,无论是吃一碗热乎的羊肉面还是喝一碗暖乎的羊肉汤,都是一个不错的选择。羊肉被人称为“秋冬进补佳...

2022-11-01 01:57:43查看全文 >>

炖羊肉可以放十三香吗(十三香炖肉料可以炖羊肉吗)

炖羊肉可以放十三香吗(十三香炖肉料可以炖羊肉吗)

天气变冷了,吃点炖羊肉,顺便喝点羊汤,这真的是无比惬意的事情了。而对于羊肉来说,“沙晴草软羔羊肥,玉肪与酒还相宜。”这是...

2022-11-01 02:07:36查看全文 >>

炖羊肉能加小茴香吗(小茴香可放入炖羊肉吗)

炖羊肉能加小茴香吗(小茴香可放入炖羊肉吗)

HELLO,大家好!我是小厨大刘,今天要给大家分享的是炖羊肉的一些方法和技巧,如果您喜欢,记得点个关注哟!​炖羊肉营养丰...

2022-11-01 02:25:55查看全文 >>

炖羊肉可以放百合吗(炖羊肉不能少的四种调料)

炖羊肉可以放百合吗(炖羊肉不能少的四种调料)

1.羊肉放入冷水中浸泡30分钟 2.切好葱姜蒜,百合泡入水中待用 3.冷水下锅,放入葱姜,花椒,料酒,大火煮 4.白菜切...

2022-11-01 02:02:51查看全文 >>

文档排行