馄饨（莆田人也称扁食）在当地是一道传统菜肴，逢年过节包馄饨吃在莆田有着悠久的历史，千里香馄饨制作方便简单，有独特、诱人的香味且味道鲜美，营养丰富，大众口味，百吃不厌。许多莆田人就是从小吃着馄饨长大，因此莆田人民对千里香馄饨有着深厚的感情。福建千里香馄饨起源于我国福建省莆田，在各地学校附近均有分店，但大多是福建人经营。

千里香馄饨有独特、诱人的香味且味道鲜美，营养丰富。很多人却不知道千里香馄饨的做法，其制作方法也是非常简单的，并不一定非要在网上看视频才能学会，接下来就请和小编一起来看看这千里香馄饨的做法吧。

千里香馄饨的做法之食材：

主料：饺子皮适量，肉末500克 ，虾米10克

千里香馄饨的做法之步骤：

1.提前将虾米用温水浸泡至软，留下泡发虾米的水备用，然后分别将虾米捞出;

2.葱、姜都切成大小均匀的末;在猪肉馅里加入切碎的葱、姜、虾米、加入盐、鸡蛋、白糖、味精，搅拌均匀;用筷子将混合的肉馅沿着同一个方向搅打出筋;