欢乐的视频看完了么?不许笑那些翻车的瞬间,咳咳,咱们是来get消耗老化面包好办法的。 *关于面包的正确保存方式 面包一定不要放冰箱冷藏!冷藏确实能抑制有害微生物的生长,避免食物变质,对于大部分水果蔬菜确实是很好的保存方法。但对于面包!冷藏是加速面包老化的元凶,会让面包更快变得干硬。 正确的面包保存方式,是冷冻!冷冻能把水分保存住,再拿出来吃的时候依然软乎乎香喷喷。解冻可以自然解冻,放几分钟就软了,也可以烤箱120度稍微烤一下,缺点是表面可能会脆一点。 如果家里的面包保存不当,或者是常温放了几天开始慢慢变硬,直接吃不好吃了,就是面包老化了。今天这个菜谱就是来帮大家消耗这些老化面包的万能好办法!
By 小俗大人
用料
- 老化面包 吐司2~3片/小餐包2个
- 熟透的香蕉 1根
- 鸡蛋 2个
- 牛奶 适量
做法步骤
1、把老化面包切丁备用~烤箱直接就可以预热了,上下火180度。
2、一个小提醒:如果你们的香蕉够熟透了的话,可以直接跟鸡蛋一起用蛋抽搅拌。但如果不够熟,可以先把香蕉压碎再打鸡蛋。
3、喏,俩鸡蛋。