大家好,我是大厨阿伟,今天和大家分享一道川菜,麻辣羊蹄,很多朋友喜欢吃,羊蹄含有丰富的胶原蛋白,营养丰富,是一道非常下酒的好菜。
下面是烧麻辣羊蹄的配方:
羊蹄卤熟以后非常好吃,喜欢吃羊蹄的朋友收藏转发一下,大家有更好的方法和建议可以在下面留言。
来源:原点资讯(m.360kss.com)时间:2022-11-01 07:07:44作者:YD166手机阅读>>
大家好,我是大厨阿伟,今天和大家分享一道川菜,麻辣羊蹄,很多朋友喜欢吃,羊蹄含有丰富的胶原蛋白,营养丰富,是一道非常下酒的好菜。
下面是烧麻辣羊蹄的配方:
羊蹄卤熟以后非常好吃,喜欢吃羊蹄的朋友收藏转发一下,大家有更好的方法和建议可以在下面留言。
今年49岁的张为民师傅正在卤制羊蹄。卤羊蹄是他家店里的一道特色小吃,其中红烧麻辣口味的羊蹄格外受食客欢迎,这是张师傅在祖...
2022-11-01 07:12:16查看全文 >>
昨天给大家说到,想和大家分享一下,我以前多年出门在外,在全国各地体验到的一些难忘的美食,说到这个话题的时候,第一个浮现在...
2022-11-01 07:10:28查看全文 >>
羊蹄由生到熟,加工繁琐,而异味也较难祛除,用此法烹制的羊蹄色泽淡红,入口软滑,麻辣筋道,腥味极小。93年小张做熟食7年了...
2022-11-01 07:16:43查看全文 >>
麻辣卤羊蹄配方及详细加工制作方法主料:羊蹄1500克。香料:干辣椒30克、干红花椒5克、干青花椒5克、八角5克、桂皮3克...
2022-11-01 07:30:41查看全文 >>
羊蹄在我这14一斤房租一月5000厨师一月7000千(我这最低标准)工作不好找,服务员3000,水电气平均3000(民电...
2022-11-01 07:04:50查看全文 >>
招牌卤羊蹄原料:生羊蹄5000克(羊蹄表皮完整,绵羊蹄最好)。调料(5千克生羊蹄为例):焯水料:绿茶10克,大蒜、白酒各...
2022-11-01 07:12:02查看全文 >>
麻辣羊蹄;干辣椒300克,香菜籽25克,小茴香25克,孜然粒50克,白胡椒粒20克,香叶20克,八角30克,罗汉果30克...
2022-11-01 07:35:57查看全文 >>
香料包配方香砂1.5克,白芷1.5克,肉桂1.2克,小茴香1.5克,香叶1.3克,砂仁1.1克,八角1.3克,草果1.5...
2022-11-01 07:10:26查看全文 >>
阅读本文前,请您点击右上角的“关 注”,这样就可以免费收到我们最新分享的小吃配方了哦~作者简介:菜师傅,知名美食平台“湖...
2022-11-01 07:01:09查看全文 >>
我是好吃又会做的二哥,关注二哥不迷路。感谢每一个关注、点赞、评论的朋友,给予我继续分享的动力。八角30g、小茴香30g、...
2022-11-01 07:05:11查看全文 >>