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广式金镶肉做法(金镶肉制作方法)

来源:原点资讯(m.360kss.com)时间:2022-11-01 08:43:45作者:YD166手机阅读>>

广式金镶肉做法,金镶肉制作方法(1)

远看,直线苍劲挺拔,曲线婉约典雅,在榫卯结构的环环相扣下,刚柔并济,浑然天成;近看,家具上的榫、卯、花纹精雕细琢,穷工极巧,工艺师傅们的智慧与汗水倾注于器物之美中,大象无形。

广式金镶肉做法,金镶肉制作方法(2)

师傅按照草图进行加工修改。

湛江地处亚热带,盛产硬木,木家具制作从三百多年前的明末传承至今,既保留了传统榫卯结构的精巧灵魂,又在岁月的洗礼下,以本地特色的造型和雕刻装饰焕发新意。回溯清末时期,“城外尹家南珠插坊,城内麦氏木工作坊”的说法广为流传,也述尽当时遂溪广式硬木家具制作的盛况。2019年,广式硬木家具制作技艺成功入选湛江市市级非遗代表性项目。

一榫一卯展技艺

画样、放线、刨面、制作榫头卯眼、雕刻、打磨、拼装、修饰……原生木料要变成古韵深厚的广式硬木家具,离不开8道程序30多个环节的淬炼打磨。

“俗话说三分材七分艺。能拆能组,不用钉子不用胶,这就是榫卯。”广式硬木家具制作技艺第五代传承人麦灿语气铿锵:“凸为榫,凹为卯,榫卯相契合,器物才能无缝衔接。”榫卯结构也被称作广式硬木家具的灵魂,还能清楚反映工匠手艺的高低。

广式金镶肉做法,金镶肉制作方法(3)

把已经选好的木料利用机器进行找平。

在榫卯结构中,榫头最复杂,加工时间最长,技术要求最高。又由于连接构件的形状各异,榫卯结构衍生出千变万化的组合,使广式硬木家具达到了功能与结构的完美统一。“我们规定每一个榫头都要达九分紧。因为太松则不够牢固,太紧则易胀裂。”湛江东红木业有限公司董事长丁华东称。

广式金镶肉做法,金镶肉制作方法(4)

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