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生活就是需要用一餐餐的烟火,一顿顿的食物来填满,一家人热热闹闹地在一起烹饪美味,家的温馨就在这不经意间的点点滴滴。冬天这段时间天气变得越发冷了,那么在这个时候,来上一份热气腾腾的酸菜豆花就是很棒的享受啦,吃完之后,身上暖乎乎,很是舒服。
做好了的酸菜豆花一端出来,香味就迎面而来,闻着就让人食欲满满,舀上一碗,吹散热气后,吃上一口,酸麻香辣集于一体,味道真的是太棒了。接下来,我们简单给大家说一说教你营养美味的酸菜豆花,爽口解馋超过瘾,孩子们也不挑食了。
美味的酸菜豆花
食材:酸菜、内酯豆腐、桃园建民牛肉耗辣椒、鸡胸肉、葱姜蒜、香菜、花椒粉、辣椒、淀粉、高汤、盐
做法:1、先把食材准备好,把酸菜仔细地冲洗干净,沥干水之后,切成酸菜碎;把鸡胸肉洗净后,去掉杂质,切成小块;
2、接下来,把大葱冲洗干净,用刀切成葱花;把蒜瓣冲洗干净,去掉外皮之后,切成蒜片;把香菜择洗干净,切成香菜碎;备用;