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五爪龙的图片及功效(五爪龙图片功效与作用)

来源:原点资讯(m.360kss.com)时间:2022-11-01 14:40:04作者:YD166手机阅读>>

摘要:叶子长得像五指,果实像毛桃,南方喜欢用它煲汤,收购价5元1斤

文/农夫也疯狂

就快要过年了,大家伙也都在忙碌着购买年货,打扫卫生,一切都在为过年而准备着。因为南北方的地域差异,各地的习俗也是不一样的。比如在北方地区过小年是在腊月二十三日,但是南方地区却是在腊月二十四日。另外在饮食方面也是有很大的差距,春节期间北方面食很受欢迎,可是南方则更偏向一些肉类。而且在春节期间,南方基本上家家户户都会煲汤,所以这时候就要提前准备煲汤的食材了。它的叶子长得像五指,果实像毛桃,亩产可达到4000斤,目前市场上的收购价一般是5元1斤。南方人就很喜欢用它煲汤,而北方却很少人吃过,你认识吗?

五爪龙的图片及功效,五爪龙图片功效与作用(1)

说到煲汤,那广东人这方面是最厉害的,可以说对于广东地区的人来说,好多的食材都可以煲汤,并且几乎每天都要煲汤,在餐桌上汤类是不可缺少的。而在众多煲汤的食材中,五指毛桃就算得上是最受欢迎的了。这种植物的叶子长得像五指,而所结的果实却很像山林里面的野生毛桃,所以就得名五指毛桃。

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五指毛桃又名五爪龙、土黄黄芪、五指牛奶等,它是桑科植物粗叶榕的根,干制以后也可以入药。在南方的广东、广西和福建等地区就常用它来煲汤,尤其是广东地区更是对其相当偏爱,因此五指毛桃也有着“广东人参”的美誉,可见其受欢迎程度。

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五指毛桃以前在山林中野生的比较多,一般常见于村寨附近旷地或山坡林边,或附生于其他树干上。这种植物还是很好辨认的,因为它的叶子长得很像五指,并且叶片还长有细毛,等到果实成熟了神似毛桃。五指毛桃是药食同源的一种食材,为岭南地区常用的一味中药。具益气健脾,袪痰,化湿,舒筋活络等方面的功效,也常用于治疗肺虚痰喘,脾胃气虚,肢倦无力,食少腹胀,风湿痹痛,腰腿痛等症状。在民间最主要的食用方法就是煲汤了,排骨汤、鸡汤、猪脚汤等多种美食中都可以加入它,营养又滋补,男女老少都可以食用。

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之前一直是以野生的为主,而近些年因为养生保健意识的提升,野生的已经被大量挖掘,所以不能满足市场的需求了,有些农民开始种植五指毛桃。这种植物的繁殖方式多样,有种子繁殖、扦插繁殖和组织培养等,其中以种子繁殖为主,并且产量也不低。据种植五指毛桃的农民介绍,五指毛桃的亩产量可达到4000斤左右,而目前市场上的收购价差不多是在5元左右一斤,而种植一亩的成本大约是6000元,所以种植五指毛桃的纯利润大约是在14000元。

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近年来,五指毛桃的市场需求量大增,有时候也会遇到一些假冒的五指毛桃树根,甚至还有些商贩为了防虫,会用硫磺来熏制五指毛桃,所以这样的卖相虽然好看,但是却吃了不健康。建议大家在购买的时候,可以从色泽、味道和根须粗细进行辨别。一般棕黄色的,并且根须细的比较好。同时在购买的时候还要闻一闻有没有气味,好的五指毛桃有一股淡淡的椰香味。这点很重要,天然淡椰香是其他树根不可假冒的。

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虽然五指毛桃在南方很吃香,可是因为它主要是在南方地区才有分布,在北方地区很多人也没有煲汤的习俗,再加上很多人根本不认识五指毛桃,所以很多人没有吃过五指毛桃。就算是农民种植的五指毛桃,也主要是在南方市场消耗掉了。各位朋友们,你们吃过五指毛桃吗?春节就到了,不妨买一些用来煲汤吧!(图片来源网络,侵权可删除)

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