前言:
老早就被宝妈们摧着做米粉的评测,奈何笨爸爸没有三头六臂,现在才终于能腾出时间来做。
评测之前必须要吐槽一下,米粉企业和奶粉企业一个德性,搞出很多的产品版本来卖,各种不同的宣传噱头,卖不同的价格,让人看花了眼,稀里糊涂就有了选择困难症。
其实这不过就是企业所谓的SKU,多出一个产品能多挣一份钱。
这一期开始,笨爸爸来给大家分析评测市面上这些主流的米粉产品,逐一揭开它们的面纱。
我们先从原味单一谷物米粉开始。
为什么呢?因为宝宝吃的第一口辅食(大多数从6个月开始),一般建议是从单一谷物米粉或米糊开始,这样更好消化,也更容易避免过敏(大米比一般的麸质类谷物又更容易避免过敏)。
原味米粉一般吃到8个月左右就差不多了。随着宝宝适应性的增强,再逐步添加多谷物类,谷物 水果,或谷物 蔬菜类。
但就是原味米粉,企业也能给它玩出花来,比如除了普通的原味米粉之外,还有专门强化了钙铁锌的原味米粉,也有添加了益生菌、DHA、乳清蛋白、奶粉等“宝贵”营养成分的米粉。
同一个品牌,也会推出有机和非有机的不同米粉。
营销概念不同,价格自然也是不一样的。不知不觉中,你就得多花钱。
下面,我们就从营养成分表和配料表来入手,看看面临这么多不同的品牌和系列,应该怎么选 。
这次做为样品分析的米粉产品,有下面这21款,都是知名度和销量都相对比较靠前的。(除了禧贝多谷物和嘉宝钙铁锌麦(米)粉,其他都是单一谷物。)
先讲第一个问题:
强化钙铁锌米粉值得买吗?
21款产品中,有5个品牌的原味米粉,既有普通的原味大米粉,同时也推出了强化钙铁锌的米粉,在价格上,强化钙铁锌米粉比普通米粉一般要稍贵一点。
干嘛要这么搞?婴幼儿米粉都要求添加钙铁锌和维生素,另外再搞出个强化钙铁锌版本是几个意思呢?营养更好吗?
我们来细究一下这些不同版本的成分表,对比一下。