家里那位仁兄喝早茶也有一味点心是必点的,那就是腊味芋头糕,但有腊味又觉得油腻不健康,常常是把腊肉腊肠之类的东西挑出来再吃,旁人看着难受,吃得太折腾了……… 我就改良了一下配料,腊肠改为鸡胸肉,虾米改为银鱼干,再加点养生的黑米,过程有点小烦,但确实好吃不油,老公成功地变成了吃的主力!黑米含丰富的维生素、钙、铁、锌等营养物质,常吃抗衰老,降压降糖,健脾健肾,增强扺抗力等养生作用。
By 火镀红叶
用料
- 芋头 220克
- 粘米粉 90克
- 黑米 40克
- 鸡胸肉 150克
- 银鱼干 20克
- 小葱 10克
- 水 200克
- 蚝油 1勺
- 盐 3克
- 胡椒粉 1克
- 沙拉油 2勺
做法步骤
1、#我的养生日常-远离秋燥#黑米芋头糕
2、#我的养生日常-远离秋燥#黑米芋头糕