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佛山南海哪里买海鲜最便宜(佛山哪个菜市场买海鲜便宜)

来源:原点资讯(m.360kss.com)时间:2022-11-01 22:37:30作者:YD166手机阅读>>

极目新闻记者 曹磊

8月底,南方海域的伏季休渔期结束,一批批的渔民开启了自己最忙碌的工作季,也将价格更加亲民的海鲜送到全国各地。

连日来,极目新闻记者走访武汉生鲜市场了解到,来自广东、福建等南方省份沿海地区的新一季海鲜,正在陆陆续续送到江城,不仅让市场上的供应种类增多,更对本地淡水产品和养殖类海鲜产品形成了一定冲击,最终为市民带来性价比更高的“口福”。

南海休渔期结束送来更多海鲜产品

8月28日,在汉口江大路一家菜市场,水产专区的多个档口都有海鲜在售,往来采购的市民也会专门询价各种小海鲜,档口摊主们忙得不亦乐乎。

“就这两天开始降价的,没有降价太多,因为本来之前就不贵。”一位年轻摊主介绍称,南方新捕捞的海鲜开始送到武汉,市场上的货就变多了。

佛山南海哪里买海鲜最便宜,佛山哪个菜市场买海鲜便宜(1)

秋季市场上的家常小海鲜越来越亲民

在另外一家海鲜档口,记者看到了本地卖得相对较少的梭子蟹,选购的市民络绎不绝。摊主介绍,这些梭子蟹是第一批从南方送过来的新鲜货:“广东那边过来的,禁渔期过了,现在能卖的种类也更丰富了。”

8月29日,记者又来到汉口冬梅街的一家生鲜市场。这里一家海鲜档口里摆放了花蛤、扇贝、蛏子王、青口等六种贝类海鲜,以及梭子蟹、白鲳鱼等大众吃得比较少的海鲜,摊主称现在可以选择的品类比前几个月多了。

本地水产品及养殖类海鲜受到冲击

“现在吃小海鲜还是蛮划算的,尤其那种贝类海鲜,性价比蛮高。”在冬梅街上经营一家海鲜档口的李老板介绍,8月初,13到15个头的小鲍鱼就是5元一只,现在则只要3元一只,几乎便宜了一半。

在这家铺位上,记者看到小鲍鱼3元一只,个头更大的鲍鱼则是8元一只,最大的10元一只,不少询价后的市民愿意出手买下,采购量大多在5到8只左右。

佛山南海哪里买海鲜最便宜,佛山哪个菜市场买海鲜便宜(2)

秋季市场上的家常小海鲜越来越亲民

一位买了8只小鲍鱼的市民称,天气凉快以后,用鲍鱼烧牛蛙或鳝鱼是秋天进补的好选择:“一盘下来也不贵,家里的孩子们很喜欢吃。”

在汉口满春街经营多年水产生意的董老板告诉记者,尽管武汉的气温降下来了,但本地淡水产品的价格还保持在每斤10元上下,而养殖类海鲜反而受到南海开渔后的海鲜批量入市影响,价格迎来下降趋势:“这一类海鲜受到的冲击最大,但对市民来讲是更好的事情。”

双节消费旺季将至海鲜或仍保平价

当下相对平价的海鲜产品行情能持续多久?

业内人士称,按照规律,进入9月以后,中秋节、国庆节的“双节”消费旺季将逐步到来,餐饮市场的集中采购将在近期到来,海鲜市场可能会出现价格反弹。不过,因为市场供应量的增加是大趋势,海鲜产品依然会保持比较亲民的态势。

佛山南海哪里买海鲜最便宜,佛山哪个菜市场买海鲜便宜(3)

秋季市场上的家常小海鲜越来越亲民

董老板告诉记者,一般来说,养殖类海鲜的出产和供应已经形成了比较稳定的链条,尤其是大众消费比较集中的贝类海鲜、鲍鱼等品种,在最近几年里一直处于比较亲民的价格水平,即使遇到消费旺季或者休渔期等时令性变化,价格也不会出现大幅变化,整体依然会保持较为亲民的水平。

武汉市现代农业教育中心专家彭火炬也认为,随着养殖类海鲜在大众市场里越来越普及,南方开渔后的海鲜批量入市将会让市民吃到更平价的海鲜产品。在“双节”到来后,影响价格的重要因素还是供求关系。如果供应保持充足,市民还是会吃到更平价的海鲜。

(来源:极目新闻)

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