对于农作物是否可以留种，关键要看其是杂交种还是自交种。杂交种是肯定不可以留种的，而自交种留种也存在品种退化的可能性。

对于小麦来说，由于自交种居多，因此来说小麦留种后品种退化速度相对于杂交种来说会慢很多。但是也要注意很多问题，对于农户来说在自家田地种植小麦，很难做到如同制种田那样，种植保护行，隔离带，以确保种子纯度，农田都是小区块，这种情况下，还是存在外来花粉干扰的可能性的，这也是品种退化的原因之一。其次，田块中可能存在杂株，如果需要留种，一定要剔除杂株，确保天田小麦的纯净度。这样种子纯度才有保障。最后一点，留种的小麦区域，单独收获，单独存在，万万不可同其他小麦粮食混在一起，可以尽可能确保种子纯净度。

再来说一下玉米，目前市场销售的玉米种来说大都是杂交种，因为其有着很强的杂种优势，原先的自交种已经基本淘汰，从遗传学角度看，如果收获的种子接着种植的话就容易造成子代分离，也就是说其亲本的表型就会表型出现，我们种植的杂种一代种子性状表现好，但是其亲本却大多都不怎么样，所以这种杂交种是不能留种的。但是目前市场上也有一些糯玉米、水果玉米，这些很多还是自交种，购买者可以仔细观察，如果自交种的情况下，留种也不会出现大幅度的品种退化现象。

当然，目前的种子价位来说也不是十分的昂贵，因此建议尽量购买市场上正规公司制作的种子，这样产量也能够有一个较为稳定的保障。