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鸭子怎么炒最好吃(鸭肉配什么菜炒好吃)

来源:原点资讯(m.360kss.com)时间:2022-11-01 22:58:46作者:YD166手机阅读>>

鸭子怎么炒最好吃,鸭肉配什么菜炒好吃(1)

老公说刚工作的时候,公司旁有一家小馆子炒的仔姜鸭很好吃,是他记忆里为数不多的一个味道。我老公属于没啥口腹之欲的人,对吃的从来都没要求,既然知道有这么一个他怀念的味道,肯定给他安排上,然后就到处看菜谱,最终弄出来这么一个菜品,他尝了后很是欢喜,饭都多吃了一碗

By 爱吃辣的小白

用料

  • 洋鸭肉 四分之一只
  • 仔姜 适量
  • 生抽 适量
  • 青红椒 适量
  • 小米辣 适量
  • 米酒 适量

做法步骤

鸭子怎么炒最好吃,鸭肉配什么菜炒好吃(2)

1、备料,鸭肉切块,仔姜切丝,青红椒、小米辣切圈或者丝都可以,按个人喜好决定。另外我还剥了点大蒜(整瓣的,不喜欢的可以不放,不影响菜感)

鸭子怎么炒最好吃,鸭肉配什么菜炒好吃(3)

2、锅里多放点油,油热下鸭肉和蒜瓣,中火炒

鸭子怎么炒最好吃,鸭肉配什么菜炒好吃(4)

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