早餐，一直是我家很重视的一餐，每天早上，我就按时起床做饭，家人也按时吃早餐，已经都习惯了不吃早餐不出门，这已经是不成文的规矩。因此，我每天就的变着花样做，还的做家人爱吃的早餐。更要随着季节变换来调整饮食，够辛苦吧，但是看着家人吃的心满意足，光盘了，那成就感就冲冲上来了，这就是做主妇的成就感吧！看看这是我家15天秋天早餐，做法不麻烦啊，希望对小伙伴们能有帮助。

第一天早餐

主食：馍馍

流食：牛奶

水果：新疆蟠桃

菜：芹菜炒扇贝肉 榨核桃仁

芹菜炒扇贝肉，芹菜丝蔬菜包里面的菜，就把冻货扇贝肉解冻，一起搭配炒出来，还好味道，芹香味浓，加上扇贝肉的鲜美，味道不错，营养也不错，真是把我的厨艺和创意都被逼出来了，我家每个月必备一箱牛奶，这次用上了，搭配馍馍和鸡蛋一起做早餐，看着很丰盛吧，秋天的早餐就该这么吃了。

榨核桃仁，被静态在家，没啥零食吃了，就把三袋子核桃拿出来，结果有一半都坏了，剩下一半砸成核桃仁，炸出来，撒上白糖做零食做早餐小菜吃吧。

新疆蟠桃也是水果包，好几种水果40元一包，一个哈密瓜，4个蟠桃、五个油桃、一个苹果，一盒葡萄，3根香蕉，还可以吗？

第二天早餐

主食：鸡蛋煎锅巴

菜：榨菜丝 炸核桃仁

流食：胡辣汤

鸡蛋煎锅巴，是用剩米饭煎出来的，用平底锅煎米饭，加鸡蛋液煎成锅巴味道，撒上香葱末就好了。香喷喷的特别好吃。这做法，早已经发布菜谱了，喜欢的小伙伴们，可以去账号搜索看详细做法。

胡辣汤，是存货，料包做的，里面的豆腐丝和裙带菜、花生米都是存货，泡一泡清洗就可下锅煮了，搭配料包胡辣汤，煮出来，撒上香葱末，真是特别好喝，被静态管理期间，能吃到胡辣汤，好多家庭都羡慕我了，就是因为我就爱存粮，存各种干货和调味品，因此，被隔离在家，都可以吃到美味可口的早餐了。

第三天早餐

主食：葱花发发面烙饼

流食：牛奶

菜：辣椒炒茄子

今天早餐很简单，家里只有这些食材了，就等着配送物资到了，用一个辣椒炒了一个茄子，再用冰箱冷藏发面面团，撒上香葱末，用电饼铛烙了一个饼子，每人煮一包牛奶，就是早餐了，实在没啥可吃的了，这样搭配耐饿啊！

第4天早餐

主食：烙饼

流食：烙饼

菜：芹菜炒腊肠（剩菜）

水果：新疆蟠桃

蔬菜包里，有4颗芹菜，用一颗芹菜焯水以后，搭配腊肠炒出来，加点老干妈一起炒，这样酱香味浓开胃好吃一些，特殊时期，真是想尽办法在搭配给家人做饭了。这是剩菜，早餐这样搭配，也是无奈了。

烙饼，是死面做的，也是在冰箱保鲜的面团，早上可以节省时间，擀好薄饼坯，用平底锅烙出来，趁热吃，还是比较软和好吃的，卷着剩菜一起吃，再搭配用电压力锅预约好的绿豆粥，还每人一个蟠桃，简单的早餐就好了。