做法步骤

1、食材洗切准备

2、热干面淖水，其实热干面买来就是半熟的，只稍下水煮一下即可，当是给热干面洗了个澡。

3、面捞出，过凉水，沥干备用

4、鸡蛋翻炒半熟盛出

5、食材下锅翻炒至稍稍变色

6、加入热干面翻炒半分钟

7、加入适量老抽、食盐

8、加入鸡蛋翻炒一分钟即可出锅

9、炒面简单易做，既是饭又是菜，香甜可口。一个人，也要好好吃饭

小贴士

洋葱营养价值极高，要常食。

心情故事

一个人，也要好好吃饭