明天就是农历的九月初九,也是我国传统节日,重阳节。数字“九”在《易经》中属于阳数,“九九”两阳数相重,因此名为“重阳”,九九归真,一元肇始,古代的人们都认为“九九重阳节”是一个吉祥的好日子。
古时在重阳节当天会有登高祈福、拜神祭祖、饮宴祈寿等习俗活动,王维名诗《九月九日忆山东兄弟》就是在重阳节当天所作。
节日流传到今天,依旧十分被重视,可能一些习俗活动现在不太适合被举行,但是有这5样食物一定要端上桌,尊重传统,寓意吉祥安康!
一、重阳糕关于重阳糕最早的文字记载在南朝,糕与高同音,有山的地方登高,没山的地方就吃“高”,寓意节节高。糕点历来是中老年人的喜爱之物,用一盒美味的重阳糕去看望老人也是一个不错的选择。
二、螃蟹重阳时期正是“秋风起,蟹黄肥”的好时候,此时的螃蟹鲜嫩肥美,肉质肥厚,蛋白质丰富,吃起来十分过瘾,此时不吃,更待何时!
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1、先准备几个新鲜的螃蟹,刷洗干净;再准备适量盐水。