说到减肥，很多人都很烦恼，也很无语，每天都在说要减肥，但是却没有行动。这类人群最主要的问题，还是喜欢吃各种美食，而且还不喜欢运动，导致光喊口号，却不能付诸行动。其实，你知道吗？生活中有很多蔬菜是可以帮助你减肥瘦身的，只是你喜欢吃肉，而忽略了蔬菜。本期内容，就为大家说一说哪些蔬菜是可以帮助大家减肥的吧！

第一：芹菜

芹菜营养丰富，含有B族维生素，纤维素，含有丰富的矿物质钙、磷、铁等。可是芹菜的味道确实不好吃，很多人都不喜欢吃，但是芹菜营养好，而且芹菜还是一种“负卡路里食物”，其中的热量很低，每100g芹菜中只有16大卡热量，是一种高含水量、高纤维、低热量的蔬菜。

虽然芹菜味道不好，不过芹菜还有消除浮肿的作用，经常吃点芹菜，对眼部和腿部浮肿都起到了积极的作用。如果你想减肥，忍一忍芹菜的味道，尽量吃点，或许能帮你减肥成功。

第二：西红柿　

西红柿也是一种营养非常丰富的蔬菜，含有大量的番茄红素、果胶原、膳食纤维等。其中果胶可以吸附肠道内多余的油脂，并排出体外；而膳食纤维可以促进肠道蠕动，还能增加饱腹感；而番茄红素，有极强的抗氧化作用；最重要的是西红柿酸酸的，这种酸味在一定程度上能刺激胃液的分泌，还能促进肠道蠕动，有利于清肠刮油，从而可以帮助你减肥瘦身！

第三：黄瓜

黄瓜是一种非常常见的蔬菜，可以生吃，也可以做菜吃，不管怎么吃，大家都爱吃。黄瓜不仅外形上看上去，就想要拥有，因为修长的外形，正是很多人想要的。

最重要的是，黄瓜营养成分很多，可以有效促进肠胃蠕动，还有利于脂肪的分解。在民间很多人都把黄瓜当作刮油的食物，饭后来一根，刮出肠道中的油脂，帮助肠道蠕动，排出毒素和垃圾，对减肥是很有利的。如果你正在减肥，不妨每天来两根黄瓜吧！

第四：卷心菜

卷心菜又叫包菜，有白色和紫色，紫色包菜又叫紫椰菜，卷心菜中的营养也是非常丰富的，含有丰富的维生素C以及纤维素等等。其中，维生素C可以帮助女性补充胶原蛋白，有利于延缓衰老。而纤维素可以促进肠胃的消化和吸收，有利于排出宿便，预防便秘。也是减肥朋友们的好吃的一种蔬菜，很多人喜欢用卷心菜和其他食物搭配在一起做成蔬菜沙拉，味道好吃，还能帮助减肥瘦身！

第五：冬瓜

冬瓜是一种非常普遍的蔬菜，有一些人还不是特别喜欢吃冬瓜，但是你正在减肥的话，那么就算你不喜欢吃，也要多吃点。因为，冬瓜不仅营养丰富，而且是一种不含任何脂肪的蔬菜，其中的碳水化合物也很少，热量也低，是一种清淡的减肥蔬菜。减肥的朋友们经常吃点冬瓜，能让你慢慢瘦下来。

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