为了买到称心如意的烧烤机器，我看了很多不同种类的烧烤炉，然后就发现皓彩这款比较独特，它是双层的，可以做烧烤串也可以煎蛋、烤红薯、烤面包，而且煎炒也可以。产品经过专利认证，还出口美国，质量应该不错。两个人在家随时可以来个自助BBQ，叫上三五好友一起来个烧烤聚会也OK，所以我就选择了它。这个电烧烤炉有10串款和9串款，我考虑到朋友们喜欢来我家BBQ聚会，人比较多，所以我买的是10串款双面烤盘的（适用于4-9人），没想到还挺惊喜的。
测评一：产品外观
拆开包装，产品带来的惊喜出乎意料的大，它是共用一条发热管，分为上下两层：上层是煎烤盘；下层是两个托盘，托盘上可以放烤串，由齿轮带动自动旋转。我买的这款10串双面的烤盘是麦饭石材质的，用加厚铸铝材质制成，不含有害物质。一面有纹理，可以用来煎牛排、烤五花肉；另一面是无纹理的，用来炒饭，煎蛋什么的。另一款9串款的没买，功能是一样的，不过要小一点且烤盘不一样。它还配备了烧烤的必备工具，考虑得很周到。
测评二：使用方法
插上电源线就可以进行烧烤，是无极控温的，可以自己控制火候。然后烧烤方面下层烧烤串是360°自动旋转串烤，像我这样的懒人是比较喜欢的，而且相比自己手动翻面，自动旋转会让烤串受热更均匀，色泽上更加诱人，不会烤成一面生一面糊，味道比我之前吃的要好很多。上层就比较简单了，温度够了就可以放食物上去烤了，精妙之处在于烤盘上有一个漏油孔，烧烤油会滴到侧面的接油盒，完全不用担心油会溢出来。
测评三：导热性
煎烤或烤串的时候火候很重要，把握不好火候，会让肉变老甚至变糊。这款电烤炉上层下层共用一个双U型不锈钢发热管，双向传热，效率高，能够充分发挥热量。它具有ST恒温防干烧和3D聚热环绕烘烤技术，首先是烤出来的肉火候比较均匀，看上去很美观，然后就是智能控温把烤肉的口感控制的很好，烤出来的肉比较鲜嫩，吃起来不会很难嚼。1600W的大功率让烧烤速度更快，减少等待时间。
测评三：不粘性
麦饭石涂层材质的烤盘双面都不粘，而且在煎烤时没有油烟，烹饪食物不费力气，好拿又好放。平时吃烤串或者烤肉，尤其是像五花肉这种，总是会流出一些油，影响口感。这个电烤炉有自动接油漏斗，烤肉时没有多余的油脂，吃起来不会油腻，更加劲道。
测评四：功能性
多功能电烤盘的功能一定是多样的，这款电烤盘除了烤肉、烤串之外，还能煎鸡蛋、烤翅、烤海鲜、烤蛋挞、炒面炒饭等等，而且加上烤管还可以烤热狗，想怎么吃就怎么吃。如果再用一段时间，我觉得我都可以出师改行卖烧烤了。
推荐理由：
喜欢在家吃健康美味烤串和烤肉的话，不妨看看皓彩这款电烤炉，不粘麦饭石烤盘 自动旋转串烤，再加上智能控温与环绕烘烤，让烤出来的肉色香味俱全，还可以控油哦。肉食爱好者们快行动起来吧！
