不同于被英国人改良过的澳门葡挞,这里是全世界独有、由古方烹制的葡式蛋挞。无论是本地人,还是游客,都愿意排起长队,等待蛋挞的出炉。
新鲜出炉的蛋挞,撒上香醇的肉桂粉,一口下去,薄如纸张的挞皮香酥十足,入口即化的蛋液与牛奶的浓郁完美融合,还有控制得当的焦糖比例使得蛋挞甜而不腻,回味绵长。然而这样一只美味的蛋挞只需1欧,便宜到简直想要批发几箱回家卖。
by@lisbon-me-please
在Ribeira市场吃一顿米其林
Ribeira市场坐落在里斯本最繁忙的火车站Cais do Sodré对面,这里能帮你一站吃尽里斯本。甚至有人将这里评为“米其林美食街”,因为这里大到整个市场的策划、50余家店铺的筛选,小到菜单的选择、口味的测试都经过专业美食记者及美食评论人细致的考量。
by@girofixevlogs
其中有5家摊铺归属于星级米其林厨师并以他们的名字命名,这样“重量级”的美食街在世界上也是独一无二的,被誉为全里斯本最好吃的牛排店—— cafe de sao bento,也在这里有摊位。而更人惊喜的是,在这里只要大概8-15欧就能吃饱,以欧洲的消费标准来说算是很亲民的了。