葡萄对水肥的要求比较高，很多果农认为施肥越多，葡萄就长得越好，产量越高。然而事实并非如此，施用高浓度的葡萄园与中、低浓度的葡萄园相比，反而产量更低，品质更差。

离树干过近施肥，不但吸收利用率低，还极易造成较粗根系烧坏，对树生长影响巨大。如果上年有大量根系死亡，病菌沿死亡的根系蔓延，会导致下年生长中的枝条突然枯死。那么，葡萄施肥要注意什么？

1、施足基肥

葡萄的基肥一般在秋季葡萄采收后进行，在此期间施用基肥，有利于树势恢复。由于葡萄植株经过春夏季生长和结果，树体营养消耗很大，急需补充养分，葡萄基肥施用量应占施肥总量的50%-80%，基肥组成包含这几个部分：有机肥、复合肥、中微量元素、菌肥、颗粒*虫剂。基肥施用量最好能达到斤果斤肥的用量，也就是今年收了多少斤葡萄就施多少斤基肥。

2、重视中微量元素肥

很多果农施肥往往只重视氮磷钾肥，忽视微量、中微量元素肥，但是影响葡萄品质的往往是中微量元素肥。例如：

（1）钙肥，它在细胞壁内以果胶钙的形态存在，有助于多糖类沉积，使细胞壁保持强固性，提高其抵抗病虫害的能力；

（2）硼肥，硼可以促进花粉粒萌发和受精作用，提高坐果率，减少无籽小果，从而达到增产的目的。

（3）锌肥，锌是多种酶的组成成分，在光合、呼吸、氮代谢、激素合成和植物生长方面都有作用。小叶小果是缺锌的主要特征，葡萄缺锌主要表现在叶片褪绿黄白化，出现黄斑花叶。严重缺锌时，幼果会表现出“祖孙三代果”，果实大小不整齐，严重影响品质和卖相。

3、盲目补铁

对铁元素吸收困难容易导致树上部黄化，这种现象多发生在大棚葡萄园，或者地膜覆盖而土壤水分过大的果园。此时施肥或浇水会降低地温，加重缺铁症状。

叶面补铁等元素不能替代根系吸收，只治标不治本。首先要做的是松土透气，排水降湿；大棚葡萄要松土，及时放风既能降低棚内温度，减少水分消耗，又能降湿；对于地膜覆盖的果园要尽快揭开地膜松土，同时叶面再补充营养，以供葡萄的生长发育所需。

有些果农朋友看见树梢树叶，甚至整棵树的叶片都带些淡黄，就怀疑果树缺素了，急忙给果树施肥喷药，却发现越施肥越发黄，这到底是怎么回事？

极有可能是土壤出问题了。大部分作物喜欢的都是中性土壤，坏了的土壤后面改种什么都种不好，这片土地就相当于废了，想改就要花大量的精力和金钱。那么，我们怎样维持一个良好的土壤环境，让葡萄更好地吸收养分茁壮成长？