- 豆腐切成小丁，用油干煸至金黄，凉透备用。
- 拌馅，将准备好的食材放到菜盆中，放入盐，葱沫，姜末，少放点豆瓣酱（根据个人口味可以不放），搅拌均匀即可。注：健康的饮食尽量少放调味品，尽量用食材本味。
- 和面，和面一般酵母，面粉，水，和好后醒2小时备用。
- 包，这一步不给大家多介绍，包的好坏全看技术，我的水平不行，大家凑活看，需要给大家说的是胶东蒸包子都用玉米皮铺在包子下边，这样蒸出的包子有股清香味，玉米皮纯天然，用来做饭最健康。
来源：原点资讯(m.360kss.com)时间：2022-11-02 14:22:13作者：YD166手机阅读>>
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