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6寸酸奶蛋糕配方比例表(酸奶蛋糕11寸配方)

来源:原点资讯(m.360kss.com)时间:2022-11-02 15:15:59作者:YD166手机阅读>>

6寸酸奶蛋糕配方比例表,酸奶蛋糕11寸配方(1)

做了很多酸奶天气冷了孩子不太想喝了,剩下很多就做了酸奶蛋糕,轻盈绵密口感~家里有老人的可以做这个蛋糕,口感特别软。

By 壮麻麻~

用料

  • 鸡蛋 3个
  • 浓稠酸奶 60克
  • 玉米油 40克
  • 细砂糖 40克
  • 盐 1克
  • 低筋面粉 60克
  • 玉米淀粉 8克
  • 柠檬汁 几滴

做法步骤

6寸酸奶蛋糕配方比例表,酸奶蛋糕11寸配方(2)

1、蛋清蛋黄分离到无水无油的盆里 蛋清放入冰箱冷冻

6寸酸奶蛋糕配方比例表,酸奶蛋糕11寸配方(3)

2、玉米油和酸奶混合搅拌至乳化

6寸酸奶蛋糕配方比例表,酸奶蛋糕11寸配方(4)

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