烤҉箱҉怎҉么҉选҉购҉?҉好҉难҉!҉
市面上玲琅满目的烤箱,各种品牌,各种功能,选哪个好呢?最近嘬小姐也为了这件事情把眼睛和头脑折磨坏了!趁着618电器大促,紧赶慢赶的选购,生怕错过了这次捡便宜的机会。
嘬小姐从有争议的品牌,看到了大品牌烤箱,从白天看到晚上,从晚上看到白天~最后在618的尾巴选好了中意的烤箱。
废话不多说,干货献给你!
最开始的时候想买一款价格在3千5左右的烤箱,心想,够贵了吧!肯定会好用(毕竟早在2011年刚入坑时候买的第一款<长帝>烤箱才300来块钱)
这款就是曾经第一台烤箱(比图片还要简陋的那一款30L
功能介绍
上下管独立加热
外观很中国风
安全防烫手柄
70度—230度广域温区
32L
(现在有一款这种复古风格的烤箱,标榜可以几层同烤)
但是!一看,我的天儿不是那么回事,便宜的几百块钱的烤箱和我现在用的大同小异(哦!对了!忘记说了,后来2014年又换了一台长帝牌,带风扇的烤箱。然而并没有什么卵用,只是新了些,功能上跟之前差不多,只是又花了500多块大洋!)直到现在,那台“老古董”还在“坚守岗位”
这款就是第二台带热风循环功能的烤箱(并没有什么用的循环风扇)
功能简介:
不粘油内胆(但个人感觉并没有)
内置照明灯
双层玻璃门
安全防烫手柄
烤盘(低落上东西就糊那种,时间长了就滋生油腻)
上下独立调温
32L
低温发酵(用过,但是由于密封性不好,发酵能力不太行)
旋转烤叉(从来没用过)
热风循环(烤出的饼干照样左右上色不均匀)并且肯定不能双盘烤
(现在在销售的是42L和52L的,其余没有变化)
如今,越做越专业,越做量越大,不仅要承接各大派对,各大公司下午茶,还要抽出时间给国际学校的学生们去上课。
一台专业的烤箱对我来说非常重要,所以把整个网络的京东/苏宁易购/淘宝/亚马逊/网易考拉/都翻了个遍。
终于,嘬小姐选好了自己中意的功能及品牌
嗯。。。我先说说我心目中期待及需要的功能都得需要什么吧!
不知道跟你们的一样不一样哦!
电脑温控(因为比机械的更精准)
温度探测(为了更精准的温度)
底部隐藏发热管(不知道为什需要,就是觉得现在流行)
自带储水喷雾功能(可以制作欧包,虽然跟专业的差很远很远,但是也希望再也不用喷壶)
插销10安(厨房插座10安,不想麻烦换16安)
45-60L(因为够大啊)
水果烘干(本来打算买水果烘干机的,想用来烘干水果及糖霜饼干)
台式结果:差强人意呀~郁闷呀~最后一个都没占上,真儿真儿选了2天啊!选烦了,睡觉,睡醒了接着看(推翻了好几次选好的已经下单的,订单关闭的)最后,在618的清晨8点多种,头脑清晰的时候,决定了,我到底要干嘛!到底要不要这些噱头。最后终于想明白,下单了~
然后!总结了下面这些啰嗦又实用的文字。
呼!选择烤箱,真的好麻烦,好费脑!
幸好你们有嘬小姐,不然选个烤箱,第二天都会少白头滴!
市面上—烤箱品牌—归总
首先说下市面上最近比较流行的品牌与其余品牌及型号
家宝德(猛犸象)/长帝/北美ACA/北鼎/卡士/红番茄/海氏/美的/美国西屋/苏泊尔/凯度/方太/松下/西门子/博士/东芝/老板/海尔/daogrs/格兰仕/九阳/小熊/华帝/伊莱克斯/
其中,红番茄/苏泊尔/daogrs/格兰仕/九阳/小熊/伊莱克斯/嘬小姐根本没有考虑在内,因为有的是因为品牌不够硬,怕购买我出问题,还有就是因为有的品牌出的都是小型烤箱或者不是专业做这方面的,所以不做考虑(但是后篇,我也会把这些小型烤箱,比较推荐的及适合初学者和不经常制作的朋友,给大家一些推荐的型号及基本配置写给大家,供大家参考。