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各种家常饼的家常做法(各类家常饼的做法大全)

来源:原点资讯(m.360kss.com)时间:2022-11-02 22:25:11作者:YD166手机阅读>>

山东是个面食之乡,把面粉发挥到了极致,单说老百姓的餐桌上,就有十几种花样,包子、馒头、花卷、馄饨、水饺、面条、油条、煎包、饼等等,尤其是饼的花样,更是五花八门,酱香饼、千层饼、发面饼、死面饼、馅饼、烧饼,十几种不重样。

各种家常饼的家常做法,各类家常饼的做法大全(1)

我喜欢吃饼,也喜欢那种酥软油润的感觉,尤其撒了一层白芝麻之后,香味更突出、更丰厚,可以夹肉、夹菜、夹酱,美味无比,饱腹止饿,大人孩子都喜欢吃。

各种家常饼的家常做法,各类家常饼的做法大全(2)

爱吃饼的要收藏,教你7种饼的做法,一周不重样,酥软油润太好吃

一、发面饼

1、准备300克普通面粉,3克酵母粉,5克白糖,用筷子混合搅拌均匀。

各种家常饼的家常做法,各类家常饼的做法大全(3)

2、和面的关键在于面粉与水的比例,尽量软一点最好,300克面粉要配180克温水,边倒边搅拌,顺着一个方向搅拌出面絮状。

各种家常饼的家常做法,各类家常饼的做法大全(4)

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