十、滋润健胃:无花果淮山瘦肉汤
功效:补脾开胃,益气清肠,安眠防口干,口感好,孩子都爱喝。
材料:无花果6个开半,瘦肉七八两,淮山适量,意米少许,茨实少许。
做法:将所有的材料放入煲中,加水煲1小时,加盐即可。
TIPS:喝汤的同时也要吃肉
很多妈妈们认为汤炖久了,肉里的精华就都跑汤里了,所以,只给孩子喂汤不喂肉。其实这样是不对的,汤和肉的营养各有千秋,而肉里含的蛋白质、铁等营养素要比汤高得多,对一个消化能力正常的孩子来说,如果只让孩子喝汤不吃肉,那就非常可惜。
除了我们介绍的汤品外,大家经常会在家煲哪些汤?
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毕竟好厨艺也是切磋出来的
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