夏季来临 天气的慢慢转暖,终于,德国漫长的冬天要告一段落啦!温暖的初夏将至,很多小伙伴爱玩和吃货的心已经在蠢蠢欲动,相约要趁着难得的阳光,一起去户外烧烤!俗话说,工欲善其事,必先利其器。当厨具控德国人邂逅烧烤,会摩擦出怎样激情四射的火花呢?今天,咱们就一起来看看,那些德国人烧烤必备的神器!
烤串杆和推肉器
“无烤串,不烧烤” ——在这点上似乎德国人和我们是有共识的。不过,德国的烤串杆不是我们那样细细的签子,而是不锈钢的两根钎子,就像下图。
这样看起来,很难像咱们中国人一样,拿起烤串签直接用嘴吃对吗?所以,为了配合这种烤串杆,德国人又制作了不传热的塑料握把推肉器,把烤好的肉推到盘子里,然后就可以吃啦!
烤肉丸子神器
Frikadellen肉丸子是德国人的心头爱,那么怎么在烧烤中也能吃到肉丸子呢?必须要烤肉丸子神器的帮助啊!