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新手做棉花糖视频教程(初学棉花糖制作视频)

来源:原点资讯(m.360kss.com)时间:2022-11-03 09:27:47作者:YD166手机阅读>>

棉花糖,轻盈软嫩,入口即化,是孩子比较喜欢的糖果,对于做美食的人来说也是比较受欢迎的。棉花糖可以做牛轧糖、雪花酥、网红奶枣都是必不可少的食材。

两个鸡蛋就可以做很多棉花糖了,软嫩Q弹,入口即化,非常好吃,关键是没有添加剂,孩子吃起来更健康!

用料:

大饭桌细砂糖 250g

大饭桌玉米淀粉 适量

葡萄糖浆或者水怡 13g

水75g

吉利丁片15g

蛋白 45g

步骤1

新手做棉花糖视频教程,初学棉花糖制作视频(1)

先把吉利丁片放入冷水中浸泡

步骤2

新手做棉花糖视频教程,初学棉花糖制作视频(2)

倒入适量的玉米淀粉,

新手做棉花糖视频教程,初学棉花糖制作视频(3)

小火炒至微微发黄,

新手做棉花糖视频教程,初学棉花糖制作视频(4)

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