南瓜大家应该都吃过，但你们吃过南瓜花吗？

花姐有个喜欢自己种瓜果蔬菜的婶婶，日常在她朋友圈赞叹的我，前几天看到她发了一道菜，竟是我小时候吃过的炸南瓜花！

黄灿灿的南瓜花裹上面粉，用油炸得酥酥脆脆的，满满童年的回忆~看得我直咽口水。

现在很少有人这么吃南瓜花啦

我们熟悉的南瓜子，可以做成零嘴，南瓜藤、南瓜叶嫩嫩的，摘下来就是一道蔬菜。 但很多人不知道的是，南瓜花的吃法，或许有一百种！

今天，花姐准备来一波老阿姨的回忆*，聊聊几道南瓜花的有趣吃法。

▼

RECIPE

1.炸南瓜花

材料

南瓜花 / 面粉 / 鸡蛋 / 薄荷叶

调料

盐 / 白胡椒粉